4月23日(日)です!
日曜当番、雅彦さんお疲れ様でした。
良いお天気だったので冬物(布団カバーやシーツ)洗濯。
お昼から外出したのですが、陽射しの強さにビックリしました。
日傘持ってくるんだったと後悔・・・。
最近はもっぱら徒歩移動。(散歩を兼ねて)
青空と新緑。青空といろとりどりの花。
見ているだけでウキウキしてきますね☺
今、自分の中でブームなのが「ごぼう」
・ごぼうと霜降りひらたけの炊き込みご飯
・ごぼうと小松菜といろいろ野菜の炒め物
をつくりました。(お弁当用です)
ごぼう好きですが、調理するとき手が土色になってしまうのが難点。
少しでも気分をあげるために友からもらったエプロンつけてやっています(笑)
料理するの面倒だなーと思っても食べるもので自分の体ができるので
ちゃんと気を使ってあげないとなーとしみじみ感じています。
無理せず、体に良いものを心掛けます☺