6月28日(土曜日)です!
今日はお休みを頂戴していたので、午前中にパウンドケーキ(自家製マーマレード入)と
午後にベーグル(自家製レモンピール入)を作りました!
ちょっと前にマーマレードとレモンピールを作っていてやっと活用できた^^
ベーグルの粉はちょっと高級な国産小麦「春よ恋」を使ってリッチな仕上がりに♪
生地をこねているときから普段とは違う柔らかさで「おぉ!」とひそかに感じていました(笑)
味もこんなにも変わるのか!ってくらいで大満足な仕上がりに^^
たまには高級な粉を使おうと思った瞬間でした(笑)
豊中営業所7月の相談会でも何か登場するかもですよー^^♪
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