8月23日(日)です!
日曜当番、あずまさんお疲れ様です!
良いお天気で気温もグンと上がりましたね^^;
このまま秋に突入かと思いきや、すんなり行かないのですね・・・。
さて、ゆっくりな休日を過ごした私。
先週に引き続き、パン焼きしました!
今回は先週作ったパンにレモンピールを練り込んでみました^^
見た目、あんまり違いがわかりませんが、粒々したものがレモンピールです。
膨らみ方が前より大きかったので発酵しすぎたかなーと思いましたが
味に影響はありませんでした!良かった!
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な、なんと、使用できる期限が案外短いのです
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