お疲れ様です！

大阪エクステリア　外構部設計　荻野です。

先日、季節の写真が友人から送られてきました(^^♪

花ミョウガ♪

ハウス栽培もあり、通年流通してますが、

通常６月から１０月過ぎの夏から秋にかけての間が旬です(^^)/

その中でも夏のものは「夏みょうが」

秋に採れるものは「秋みょうが」

と呼ばれていますが、「秋みょうが」の方がふっくらとして大きいそう????♡

もう旬の時期はおわりつつありますが、、、

 

ミョウガの花は1日でしぼんでしまうので

スーパーでみかける事はありませんが、

家庭菜園などで収穫できれば

お料理に使えちゃいます(^^)/♪

香りも良く、

そのまま飾に使っても料理が華やかになって綺麗です♪

機会があれば是非♪

 

☟New施工例♪

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