今日も晴天♪外に出ると痛いくらいの日差しでしたね^^;

お昼から女子会なので必死に部屋の片付けをしておりました。

いつも通りギリギリになるとゆう(^^;;

今回の女子会は『イタリアン』がテーマだったので、私はピザとアヒージョ担当で準備しました。

久々にピザ生地捏ね捏ね。薄力粉がなかったので全粒粉で代用。うまくできるか謎でしたが、焼き上がりは問題なしで一安心。

友達がバーニャカウダ用の野菜とソースを持って来てくれたので、野菜の下ごしらえを急ピッチでやりました。

3人でこの量…。

 

多くないかい？と思いながらも野菜だから大丈夫やんね〜と言いながら食べました。

しかし、時間が掛かったな(笑)

GWは特に人出多いから、お家開催は気楽で良かったです( ^ω^ )

次回も楽しみだ！