6月16日(金)です!
だんだん暑さを感じるようになってきたので
最近ハマっているのが、お酢を使った料理です。
お酢は疲労回復にも良いらしいので、夏場になると
使用頻度が増えます。
中でも南蛮漬けが好きというかよく作ってしまいます。
魚(アジ、サバ等)を揚げ焼きにして、野菜とともに南蛮ダレに
漬け込んでおくだけなので楽ちんです☺
久しぶりにズッキーニを手に入れたので今回はそれを使おうと
思案中です。
やろうと思った時に行動に移す!が鉄則です。
週末金曜日。
なんだか今週はあっという間に過ぎ去ってしまったような気がします^^;
コンスタントに図面に動きがあったからかもしれません☺
来週も頑張らなくっちゃです!