12月3日（日）です！
毎年恒例となりつつある「ゆずジャム」を作りました。
愛媛の伯母がゆずを送ってくれるのでいつも私も
おこぼれを頂戴しています????
寒い時期はゆずジャム作っておいてゆず茶としていただく。
少しのリラックスタイムとなります☕

けれど「ゆずジャム」って結構手間がかかるんですよねー。
皮を剥いて千切りにして水に浸している間に
実と種を取り除いて・・・。
部屋中、ゆずの香りに包まれながらの作業ですが
だいぶ慣れてきた感じです^^

この流れで何か作ろうかと思いましたが、あいにく材料不足
だったので断念(;´･ω･)

パンか、パウンドケーキか何かに変身させようと思います????