８月３０日（火）です。

昨日の大雨が過ぎて

大阪は、久々に気持ちのいい天気となっています。

湿度も低く　動くにもＧＯＯＤ

風もあって気持ちいの１日です。

でも夏は、続きます。週末は、また猛暑らしいですよ・・・

日本の夏の光景の１つに　緑のカーテンが、あります。

その代表は、ゴーヤでしょうか

 

緑のカーテンでエコ対策。その上、野菜を収穫できます。

非常に簡単です。

頑健で日光と水と肥料があれば失敗はほとんどありませんが、

室外機の近くで風に当たったり、新しい土で植えなかったりすると、

枯れることがありますので気をつけてください。

水のやり方は、土が乾いていたら水をしっかりとやります。

土が濡れている間は水をやらないでください。根腐れします。

水が切れると葉っぱがシオシオになります。

少々シオシオになったくらいでは枯れませんので

落ち着いて水をやってください。

夏は一日二回水をやります。

水をやるときは鉢底から染みだすくらいにしっかりとやります。 

 

ゴーヤの名前の由来は、沖縄料理ブームから「ゴーヤ」や「ゴーヤー」

という呼び方が一般的になりつつありますが、

本来は「ツルレイシ」や「ニガウリ」という呼び名で流通していました。 

我家では、豚肉と卵とで炒めた　ゴーヤチャンプルが

いいですね！ビールのあてに最高です。